食味源烤冷面，东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。食味源美食餐饮小吃技术培训理论结合实践，并以实际操作为主，让每一位学员动手亲自操作，老师手把手教学，我们不做加盟，所有的配料，配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫无保留的交给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。自办学以来我们凭借着过硬的技术，赢得了越来越多的学员认可（有很多新学员是老学员介绍的），我们秉承认真教学、服务创业,随到随学，学期不限，学会为止，针对每位学员我们量身制定学习计划，因人施教。

食味源烤冷面的成本低，味道极棒。使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。想学习铁板烤冷面小吃技术到哪里学习 新乡食味源小吃培训学校哪家教的铁板烤冷面技术好。

食味源培训教授烤冷面的全套技术，冷面皮是现成的，培训内容包含加鸡蛋的技术，配料的技术，秘制酱的制作技术，秘制辣酱的制作技术，随到随学包教包会。终身负责技术指导，终身免费技术升级。主要就是各地的有名特色小吃，因为味道独特所以制作讲究，这就需要经营者掌握这个能力，能做出的口味才行，食味源有培训多种地方小吃，味道可品尝，只学满意的技术。