食味源**狗肉火锅技术培训(炒制底料教学)河南**狗肉火锅技术培训-狗肉火锅是一道东北菜。主料：狗肉。口味：微辣，色泽酱红，香味浓郁，狗肉软嫩，咸鲜微辣。此菜功效：冬季养生调理、肾调养调理、补阳调理、补血调理。狗肉火锅以狗肉为制作主料，狗肉火锅的烹饪技巧以火锅为主，口味属于咸鲜。火锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。

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