土豆粉技术培训 教做土豆粉

食味源土豆粉是一种**的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。砂锅土豆粉是一种很特别的小吃，它的特点传承四川口味以辣味为主，但它的辣不是直辣，是一种很醇香的辣。去哪学习砂锅技术好它是一种大味食品，配方很独特，味道自然也与众不同。它分几种做法：有全粉，有全面，或半粉半面。做法并不复杂，把面或粉煮熟就可以了。

食味源砂锅的主要特点是汤鲜味美、食材多样、营养丰富，它关键的环节还是在汤上，以汤浓味鲜，入口回味为佳。所以做法是很讲究的。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，较终制成了土豆粉这一新面食。我想学土豆粉土豆粉技术是一种新兴的时尚小吃，生产工艺及烹饪方法独特，营奍价值非常高，长期食用具有减肥、美容等作用，深受广大消费者的喜爱，根据人们的饮食习惯，我们研制出了香辣可口，汤汁鲜美的美食。

示范讲解：

1. 专业老师一对一的实战示范，讲解技术；

2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧；

3. 原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1. 自己备原材料，老师旁边检查指导；

2. 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；

3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

新乡食味源欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情

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