新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
餐饮技术推广 , 服务
培训锡纸烤粉丝的配方技术

食味源锡纸烤粉丝项目:烤蒜蓉粉丝、金典酱肉火腿肠烤粉丝、山椒三文治烤粉丝、麻辣海鲜金针菇烤粉丝、烤金针菇粉丝、牛丸烤粉丝、虾/鱿鱼须子烤粉丝、葱花/香菜肉酱烤粉丝、菌菇火腿金针菇烤粉丝、锡纸花甲粉丝、锡纸便利面粉丝、锡纸土豆片粉丝等。

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食味源锡纸烤粉丝目前较火爆的烧烤箱项目之一,用锡纸烤制,锡纸在传递热量的同时,还能避免里面被成分,烧烤出来的食物口感鲜嫩,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑!

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食味源教学方式:专业老师现场教学操作一对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格。


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