寿司技术培训总校
更新时间:2024-04-28 08:02:00
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详细介绍
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物,即生鱼片,后与米粒包裹,形成一种速食。
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现在街边出现很多寿司流动摊,日式寿司既经济又实惠,深受消费者喜欢,学校门口,步行街,商场附近,经营都是不错的选择。如果你还在为经营什么项目而发愁就来我校考察学一下吧!百余种小本生意的小吃供学员选择,总有一款适合你!
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