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卷凉皮培训 传授卷凉皮系列做法

更新时间:2024-04-28 08:02:00
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详细介绍

食味源卷凉皮是河南濮阳特色小吃,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃,是年轻人和上班族的快餐。裹凉皮要的就是一个巧字,一个裹好的凉皮要面皮剔透,能隐约看见所裹之物;面皮还要完整,不能破开,不能漏洒汤汁;黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀,味道调制得当,咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃,也才算合格。

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食味源卷凉皮河南省濮阳市的传统小吃之一;顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。做法:黄瓜丝、熟花生碎、凉面、牛筋面、面筋、香菜等用芝麻酱、辣椒油和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可食用,吃起来方便快捷,是年轻群体和上班族的快餐选择。生意做遍,不如学一门技术,食味源小吃培训学校味独特,百余种名吃任您选:传承百年美食美味小吃经典小吃,味出众,现场培训,包教包会,食宿自理,开业指导。


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