正规披萨培训总部 披萨技术学校

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披萨培训课程

1. 讲解披萨的由来、特点及披萨的流行趋势等入门必备常识；

2. 了解和认识披萨制作工具的使用方法和特点；

3. 披萨原料的认识和选择技巧；

4. 了解烤箱的特点和使用方法；

5. 披萨的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有披萨品种的制作技术；

6. 反复练习披萨课程的制作全过程；

7. 学习意大利面、沙拉、汤类等配套项目的技术；

8. 讲解制作注意事项及设备保养。