北京烤鸭培训 学习北京烤鸭

北京烤鸭，顾名思义，就是北京地区非常**的烤鸭美食代表，是北京人民群众非常喜爱的烤鸭美味小吃食品。北京烤鸭历史悠久，早在南北朝时期就有人吃烤鸭的历史记录，到了明清两朝，更是北京皇帝们喜爱的宫廷御菜。如今北京烤鸭流落民间，飞入寻常百姓家，成为了北京乃至全国各地老百姓常吃的家庭美食烤鸭

北京烤鸭如今是北京乃至全国人民群众广泛喜爱的一道家庭烤鸭美味小吃食品，在北京乃至全国人民群众的心目中有着至关重要的烤鸭江湖美食地位。北京采用苹果树枝作为炭火原料，选用北京地区特有的大白鸭作为优质肉鸭，再抹上盐，白糖，甜蜜酱等多种调味料精心烤制而成，这样烤出来的北京烤鸭色泽红润，鸭肉鲜嫩，咬一口在嘴里，鸭肉的肉香混着苹果枝的苹果奶香味四处飘香，让人流连忘返

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