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麻辣爆肚学习培训班

更新时间:2024-04-28 08:02:00
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详细介绍

食味源培训内容详细: 

1.制作原料的选择与使用; 

2.金钱麻辣爆肚的工艺配方的掌握; 

3.秘制红油辣椒的制作工艺培训; 

4.秘制麻料的制作工艺培训; 

5.设备工具的操作、应用与购买指导; 

6.各种调料的认识以及采购渠道指导; 

7.爆肚的全套制作工艺的掌握; 

8.各类涮菜的品种介绍与选用指导; 

9.全过程一对一跟随师傅,每个环节均需动手操作,直至学会。

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食味源麻辣爆肚承延北京传统美食,并进行了改良与创新,将原来的繁琐进行了简化与优化,使得制作更加的轻松,一个后厨即可供应全店的食客需求。

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食味源老师手把手教学,包教包会,学期不限,学会为止,提供终身技术支持,毕业赠送培训资料,防止学员因时间长了忘记配方;指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;学员登记资料严格管理,如果以后技术升级可凭身份证免费再学。


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