食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，现在又传至京津地区乃至全国各地。食用时配以陈醋蒜泥等辅料，味香浓郁，回味无比。高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在其他餐饮类行业中很难同时办到，也就是说火锅的味觉以及视觉冲击力是非常突出的，特别是中青年人和是他们较喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。

食味源火锅鸡注重品牌的构建，致力于火锅鸡研发，让消费者有更多的选择，充分享受到"火锅鸡"的种种乐趣，风靡者众多，**还在不断暴*中，赚翻市场没得说!火锅鸡，精切薄片，经过秘方先腌后涮，丝丝入味，三十六种香辛料精心搭配，普通肉片也能呈现上等口感，吃一口就上瘾!

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