新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
餐饮技术推广 , 服务
盐焗鸡培训 盐焗鸡学习

食味源盐焗鸡的味道,香得自然,吃而不腻,越吃越想吃!食品香味自然,香味持久,并非香精所能达到的效果;盐焗鸡讲究色香味俱佳, 金黄漂亮的颜色是很多人追求的。很多人为了好看添加化学色素,我们是坚决不添加.我们所做的鸡爪必须达到嚼劲十足,越嚼越香;鸡翅必须达到皮脆肉爽,口齿留香!

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食味源盐焗鸡培训学习内容: 

1.各种盐焗鸡配料的性能功效和产地识别

2.核心盐焗鸡配方的投放比例及顺序

3.盐焗流程的各种时间控制和注意事项

4.盐焗鸡系列的盐焗详细流程学习

5.盐焗鸡开店配套系列的流程学习

6.传统盐焗和现代盐焗鸡的分析学习

7.盐焗鸡核心配料配方的延伸拓展学习

8.盐焗鸡开店大批量做法及要点

9.产品如何通过多种渠道营销方式学习

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食味源教学特色是:理论结合实践(有理论教材)并以实际操作为主,让每位学员自己动手亲自操作,手把手一对一教学;随到随学,学期不限,学会为止(因每位学员的接受能力不一样,学的时间就不一样),针对每位学员量身定制教学计划;因人施教,我们不合作,所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。我们学校把丰富的饮食经验和的技术及全部配方传授与您,在学校学一技之长,创终身财富。 


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