新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
餐饮技术推广 , 服务
油酥烧饼培训 油酥烧饼学习

食味源教学特色是:理论结合实践(有理论教材)并以实际操作为主,让每位学员自己动手亲自操作,手把手一对一教学;随到随学,学期不限,学会为止(因每位学员的接受能力不一样,学的时间就不一样),针对每位学员量身定制教学计划;因人施教,我们不合作,所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。我们学校把丰富的饮食经验和的技术及全部配方传授与您,在学校学一技之长,创终身财富。 

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食味源油酥烧饼油酥烧饼技术培训-酥脆可口的油酥烧饼便是河南省汉族经典名吃,已经有一百多年悠悠时光。它制作方法:采取面粉,经由和面、醒面、弯曲、揉搓等等等等好多个工序。干的有些小一些,十二个此饼可能较加好,待稍微不怎么的热,将特一面粉揉成为一个外貌发光的成团的面。

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食味源油酥烧饼色泽黄亮,外酥内绵,香酥可口,饼瓤分层,薄如蝉翼,香酥爽口。尤其是刚出炉的热腾腾的烧饼更是香气升腾,让人垂涎三尺。这种油酥烧饼是很流行和常见的。不过偶尔也会看到一些稍微软一些的、表面也相对光滑的烧饼。


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