正规的捞汁小海鲜如何培训

食味源捞汁小海鲜是仅仅靠味道就征服了广大消费者的，没吃过的可能不知道它的味美，地道的汤料，纯正的口味，一上餐桌，就会让人口水直流。捞汁小海鲜为什么味道好，食材新鲜是一道美味的基础。“香”在于捞汁和小海鲜结合后的奇妙的化学反应，这种捞汁并不仅仅是简单的一种调味剂，而是经过几十道工序制作而成的汤汁，能有效去除小海鲜的腥味，同时锁住小海鲜的鲜味，还能使小海鲜散发出诱惑人的味道。

食味源捞汁小海鲜的培训内容

1、挑选食材，主要讲怎么去挑选优质的捞汁小海鲜主料，避免学员蒙受损失；

2、蒸煮掌握，主要讲解挑选好的主料怎么去蒸、怎么煮时间掌握，保证让学员迅速掌握；

3、捞汁制作，*主要的是捞汁制作，这是一道非常关键步骤，老师会手把手教学员有任何疑问可以当场问，主要讲调料做法；

4、各种口味教学，捞汁小海鲜有麻辣、藤椒、红油、甜辣口味，各种可有均可学习也可搭配学习；

5、开店指导，后期免费开店指导，技术升级

食味源培训中心从不请人做宣传、只把较大的实惠转让给学员、金杯、银杯、不如学员的口碑、我们依靠的是扎实的小吃技术，赢得学员的口碑。以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标，以**的技术指导、**的质量、**的服务为宗旨，全力打造中国餐饮技术师资较优、技术较佳、规模较大的美食培训领航者。