麻辣拌技术一对一教学

食味源麻辣拌是将原料煮过以后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，秘制辣椒，孜然，秘制麻油等拌匀后再食用，这是在麻辣烫的基础上新型发明的。麻辣拌口味可以根据个人口味调配的，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等。因为这种小吃成本小，利润高，不要负责的管理模式，所以一时间的大街小巷多出了不少这样的小吃店。

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食味源麻辣拌培训实际操作内容介绍:

1、麻辣拌培训的系统讲述;

2、麻辣拌培训原料的选购;

3、麻辣拌培训食材的预加工;

4、麻辣拌培训加工的基本标准;

5、麻辣拌的工艺步骤;

6、麻辣拌培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;