教凉皮技术 凉皮培训班

街头所售凉皮，售卖时还各有特点：米皮白且透亮，蒸笼有多大就能蒸出多大一张，蒸好后一张与一张之间略抹熟菜油，然后一层层摞起来，堆在案头如同招牌一般。决定凉皮味道的还有辣椒油的味道，辣椒油在凉皮里面就像中药里面的药引，起着四两千斤的作用，十里八香小吃培训项目里面有一项辣椒油培训，名字为奇香辣椒油，味道奇香，口感奇好，故此辣椒油是调制凉皮的绝配，可以提升整个凉皮的味道，是学习凉皮项目的较佳搭档。

学习凉皮技术就选河南食味源小吃培训中心，专业师傅手把手一对一教学，学员亲手操作，直到学会为止！包吃包住，包教包会！吃凉皮，现在大家都首先手工凉皮，原因在于机器制作的凉皮机器的绵柔，稍微时间长点就变形软绵绵的，不好吃口感偏软不劲道，不顺滑，并且机器制作的凉皮在面没有经过反复揉搓，做出的凉皮不劲道。

食味源中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归.来我校学习固始鹅块技术，从选料到配方到操作过程毫无保留的教会学员，学员能学到**技术回家自己配料独立操作，开店经营！