煲仔饭技术培训学校

食味源煲仔饭的用料灵活多样，可因时因地而异，要把煲仔饭制作得好，要讲究火候，因为米的产地不同，新旧程度不一样，吸水量也有别。各种肉类的受热预热程度不一样。要把这些材料放在同一锅里煮，熟而不生不焦，达到较大限度保存营养成分和原味，就要识别各种用料的质地，严格掌握火候，做到火候恰到好处。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味冬菇滑鸡豆豉排骨猪肝烧鸭白切鸡等。

食味源煲仔饭与笼仔饭都是广东的特色美食，在饭食中，广东人不可缺少的就是汤品了，可以说一餐都不可少，在这么广东味浓重的饮食中，例汤是必不可少的。*常见的就有花旗参炖竹丝鸡、生地炖龙骨、元肉淮杞炖瘦肉、、树菇炖老鸡、当归红枣炖土鸡、莲子薏芡炖猪肚、杞子淮山炖水鸭等等。  

来食味源学习技术可以享受国家财政补贴，学员在食味源学习技术都是现场亲自动手操作老师手把手教学!名师一对一授课，手把手教学，理论与实践相互结合，学习更省时所报名学员可以享受一人报名两人一起学习只收一个人的学费,来学的时刻必要带用品、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，男女宿舍都有，吃住免费。