学习筋头巴脑技术 筋头巴脑培训中心

食味源筋头巴脑虽然被东北人吃了多年，但是筋头巴脑与火锅的结合，迅速成为了一个流行的餐饮**，筋头巴脑一锅香不同于传统火锅，是结合了东北炖菜、熬汤的的特点，烧好的“筋头巴脑”为主料，采用火锅的吃法，配以菌类、豆制品、蔬菜、海鲜等同涮更具特色 筋头巴脑项目特点 。

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食味源筋头巴脑指的是带皮带筋，难嚼难炖的肉。此外，筋头巴脑特指菜谱由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。经过公司研发不断的完善和改良已形成香、辣、鲜的特色，并且各味协调，回味悠久，百吃不厌。