培训冒菜配方配料与制作方法

不管您是想开早餐店 小吃店 火锅店 卤肉熟食店 火锅店 干锅店 海鲜店 冷饮店 糕点店 西餐店 摆摊小吃 或者想开办小吃培训学校合作我们，都可以给我《打电话或者加微信好友，页面上方显示电话就是微信号》详细的了解，微信朋友圈有老师现场教课学员现场学习的视频，您可以先加上我们，提前对我们的培训情况多些了解，来学习的时候不管想学习哪种小吃，来了都可以先品尝味道的，味道满意了在报名开始学习，或者来之前现在你们当地找家生意好卖的好的你想学习的小吃的地方，先去品尝下味道，再来咱学校品尝对比下，都是可以的。

食味源冒菜培训班培训多种冒菜模式:

1、单独出售，任意搭配。

2、穿签烫食，顾客自主式烫食，迎合现今餐饮模式,食材选择多样。

冒菜培训三绝：

较好绝：底汤配料。冒菜汤底用熬制的骨汤+秘制辅料，小火熬制，营养及其丰富。

第二绝：秘制味增。秘制汤底+秘制红油符合大众味蕾。

第三绝：冒菜培训班技术容易上手，回报快！冒菜培训班手把手教学，培训班学员亲自操作，让学员学到**冒菜技术，亲自掌握汤底+调味料配方从当地就可配置。

食味源特色冒菜培训内容一、特色冒菜底料的识别和配方。二、特色冒菜香料的识别和配方。三、冒菜糍粑辣椒的制作。四、冒菜底料的炒制。五、冒菜老油的处理。六、冒菜味型的调配。七、冒菜味碟。八、熬制中的常见问题和处理。九、特色冒菜的勾兑和。十、特色冒菜主要原材料的好坏识别等。