炒干货培训制作技巧

食味源炒食品有：1、果仁类：炒杏仁、琥珀核桃仁、炒腰果、瓜子仁、山核桃仁。2、坚果类：炒山核桃、炒夏威夷果、炒银杏、炒核桃、炒松子、炒胡桃、炒栗子、炒花生。3、炒豆类：炒黑豆、炒黄豆、炒蚕豆。4、瓜子类：奶油瓜子、白瓜子、五香瓜子、西瓜子、葵花子、话梅瓜子、椒盐瓜子、南瓜子、绿茶瓜子。

食味源炒花生人们一般都是把花生的皮剥掉，然后再炒了食用。不过，虽然带壳炒的花生和去壳炒的花生味道有一定区别，但实际上带壳炒花生的营养价值和去壳炒的营养价值没有太大的区别。功效也没有太大的差异。较适合自己小型炒的  就是花生呀  瓜子呀  板栗呀  糖炒山楂等这些。

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