培训蒸馒头技术 蒸馒头学习

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做过馒头的朋友都知道，馒头要老面（面肥）的才好吃，但普通的老面做法用碱很难掌握，因为影响下碱的因素太多了，晴天阴天，水凉水热，老面活力等等。碱大发黄有味，碱小发酸粘牙，使馒头质量不稳，养不住顾客。食味源餐饮培训中心，有老师，，教学有方。

食味源特色小吃项目凉皮米皮，擀面皮麻辣烫，酸辣粉，鸡丁米线，肉夹馍，热干面，香辣面，东北朝鲜面，凉面，牛筋面，串串香，凉粉，冒菜，蒸饺饺子，鸭血豆腐汤，肠粉，麻辣粉，关东煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌饭，千里香馄钝，黄焖鸡米饭，螺蛳粉，砂锅拌饭。