新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
餐饮技术推广 , 服务
学习碳锅鱼的做法 培训碳锅鱼全套技术配方

食味源碳锅培训,在传统碳锅的基础上,不断深挖特色,推陈出新。以其收费低、随到随学、包教、学不会退款的特点备受业内人士好评。不管是厨师,还是其他职业,职业本身没有好坏之分别,每个职业都有着自身的优势和特点,正所谓,三百六十行,行行出状元,只要能够在某- -领域做到精通,从业者自然也就会有出息,厨师也是如此。

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食味源碳锅鱼选用优质三黄鱼采用独i门特殊制作工艺,精选数十味天然药料,采用-煸二炒三焖的制作流程,精心焖制而成,使料香与肉香融为-体,让肉质变得弹韧酥烂,且料香不失本味,达到初之辣、辣而麻、麻而香、香满心田,回味悠长,可谓一份碳锅鱼, 载满技艺。食味源餐饮培训学校中心所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开设项目,也可流动经营。 

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食味源培训方法

1、我们主要以实践为主,理论为辅助,增加学员动手能力

2、师傅现行示范,学员记住要点和大致流程,然后动手操作

3、学员不限时制作,学会为止

4、学员做好之后师傅亲自品尝,然后有专业美食鉴定师鉴定

5、学员一直到做好为止,哪里做不好,师傅就指点哪里。


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