食味源欢迎广大学员前来我校培训现场参观学习，包教包会，包吃包住，一次性收费。自己动手操作练习老师旁边手把手指导，一对一讲解。两个人可以同时学习只收取一个人的费用。学习时间不限制学会为止。节假日不休息，全天培训，随到随学。常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学签订培训协议，学不会可免费再学.

食味源炒海鲜是一道以海鲜为主要食材制作的美食。如今海鲜小吃火爆大街小巷，海鲜因其肉质鲜美无比，受到各地食客欢迎，爆炒花甲有许多口味选择，是一道出餐快，无需复杂设备的小炒项目，爆炒花甲以新鲜活嫩的花甲洗净浸泡，更具不同口味加料翻炒收汁，成盘后色泽光滑，肉质鲜美，香郁浓烈，是一道不可多得营养丰富，口感的快爽小食。

食味源炒海鲜培训内容：

1. 海鲜的选择技术；

2. 海鲜的清洗处理技术；

3. 爆炒海鲜的秘方配料；

4. 海鲜的炒制技术；

5. 爆炒海鲜的原料认识及作用处理方法；

6. 海鲜的采购信息；

7. 学员实际操作，老师点评；

8. 投资预算分析及经营管理技巧；