食味源欢迎广大学员前来我校培训现场参观学习，包教包会，包吃包住，一次性收费。自己动手操作练习老师旁边手把手指导，一对一讲解。两个人可以同时学习只收取一个人的费用。学习时间不限制学会为止。节假日不休息，全天培训，随到随学。常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学签订培训协议，学不会可免费再学.

食味源烤鸭为什么不能直接啃着吃？这是因为鸭子较肥，直接啃着吃，会非常油腻。现北京烤鸭主要有三种吃法，搭配不同的作料。

第一种：用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹5片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，这是*通常的吃法。

第二种：蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。第三种：有些顾客不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃。

食味源脆皮烤鸭是一道美食，主要由鸭子制作而成，它油润发亮，皮脆肉嫩，腴美美酿，外焦里嫩，香气扑鼻，富含维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。中华食味源餐饮培训学校全校实行一对一授课手把手教学的模式，学校自成立以来每年培训近万余名学员成功创业致富，受到了学员的高度好评。