食味源炒酸奶是夏天特别流行的一种特色小吃，如今火遍大陆。此项目是一个非常火的小本创业项目，其投资小，有效快，适合大多数投资创业者。无论是商场、广场、公园、超市、街道等，不管是摆摊经营，还是开店，生意都非常红火。近期，炒酸奶在大街小巷迅速蹿红，遍布了各个角落，每个店面和摊位前都排着长长的队伍。

食味源炒酸奶技术不仅仅在市区开始流行，现在也有更多的县乡人士开始把目光投入到了这个项目当中。很多创业人士看中炒酸奶的优势是：这种冷饮项目街头创业即可，操作简单，投资少，一个人就可以操作，而且经营范围广泛，学校门口，闹市区，火车站、汽车站，商场都可经营。

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