食味源糖炒板栗培训内容：

1.栗子的选择及初步加工;

2.炒制栗子设备和器具的认识与维护;

3.栗子炒制前的处理，炒制材料的准备等;

4. 老师传授学员炒制栗子的技术，让学员独立完成糖炒栗子制作;

5.糖炒板栗开店投资预算分析与经营管理。

食味源糖炒栗子,是秋冬季节时令风味食品。其制作方式精选优质板栗,放进去装有粗沙和糖稀的锅内翻炒加工而成。糖炒栗子, 呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。栗子，又名板栗,有“干果"的美誉,在国外被称作为“人参果”。栗子中不仅拥有大量淀粉,里面拥有丰富蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养的成分,热量也很高,古时还用代替饭食。春秋战国时期,栽种栗子已十分盛行。香甜味美的栗自诂就称作为为珍贵的果品,干果之中的佼佼者。

你在我们这学习期间提供吃住，来的时候带个人身份证(坐车必备)，记事本，笔，和生活小用品就可以了，被子什么的就不要带，我们这里男女宿舍都有，很方便的。你要是感觉你一个人怕记不住，学不会的话，你还可以让你的家人陪你一起来我们这学习，只收一个人学费，吃住我们这都还是免费帮你们提供。