新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
餐饮技术推广 , 服务
潼关肉夹馍培训 学习潼关肉夹馍

食味源老潼关肉夹馍作为时尚新潮流,受到众多年轻人的喜爱和追捧。作为陕西人你可以不吃汉堡,但你一定会吃凉皮肉夹馍。就跟你说吧,现在外面这些饭店,开凉皮店的带肉夹馍,开面馆的带肉夹馍,街边摊的卖肉夹馍,开肉店的也卖肉夹馍。我们手把手的教课,理论与实践相结合,考虑到每个人的实际动手操作能力,不限制学员的学习时间,学会为止,回去以后还可以再到中心来复习的,期间也不会有任何的收费。

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食味源课程内容 

1:腊汁肉 

主要系统学习如何制作腊汁肉,腊汁肉是主要的食材,主要教学腊汁肉的选肉,煮肉,腊汁的做法,另外还有煮肉火候的掌握等。 

2:潼关馍 

第二步,主要系统学习潼关馍的做法,包括和面,潼关馍的烙制,如何把潼关馍烙制。 

3:夹馍 

第三步,主要系统学习每个潼关馍需要夹多少腊汁肉,从而对成本控制达到的利润。 

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你在我们这学习期间提供吃住,来的时候带个人身份证(坐车必备),记事本,笔,和生活小用品就可以了,被子什么的就不要带,我们这里男女宿舍都有,很方便的。你要是感觉你一个人怕记不住,学不会的话,你还可以让你的家人陪你一起来我们这学习,只收一个人学费,吃住我们这都还是免费帮你们提供。


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