新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
餐饮技术推广 , 服务
糟鱼培训 糟鱼学习

食味源糟鱼技术培训、做聊城名吃、创!(赵氏油糟鱼)含有丰富的钙、磷、碘、等多种矿物质及微量元素,经常食用可增强钙的吸收,促进身体强壮,是家庭宴会、旅游快餐、馈赠亲朋之佳品。加工好的糟鱼,具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,香而不腥、肥而不腻、携带方便等特点。可加工淡水鱼和海水鱼类,成品鱼色泽鲜亮,呈酱黄色,醇香爽口,色味俱佳物美价廉。

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食味源教学特色是:理论结合实践(有理论教材)并以实际操作为主,让每位学员自己动手亲自操作,手把手一对一教学;随到随学,学期不限,学会为止(因每位学员的接受能力不一样,学的时间就不一样),针对每位学员量身定制教学计划;因人施教,我们不合作,所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。我们学校把丰富的饮食经验和的技术及全部配方传授与您,在学校学一技之长,创终身财富。 

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食味源糟鱼颜色鲜嫩,白中泛黄,鳞光闪亮,骨酥肉烂,咸中有甜,清秀宜。它不但味道好,适口性极强,而且含有钙、镁、磷、铁等多种营养成份。有健脾开胃,消积化滞,增进食欲等功效,也是治疗小儿软骨病的理想食品。


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