新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
餐饮技术推广 , 服务
五谷鱼粉培训 五谷鱼粉学习

食味源制作五谷鱼粉首先将干米线泡好,一小时后捞出过凉水,准备鱼头肉用盐和生粉腌制。锅中放油加入番茄翻炒,再加入酸菜和开水煮沸,水开后加入鱼头肉和泡好的米粉,后加入青菜即可。也可以根据自己的口味加入鸡精、黑胡椒调味。我们手把手的教课,理论与实践相结合,考虑到每个人的实际动手操作能力,不限制学员的学习时间,学会为止,回去以后还可以再到中心来复习的,期间也不会有任何的收费。

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食味源五谷渔粉课程培训:

1.五谷渔粉制做原料的了解与采用。

2.五谷渔粉的发展历程与基本知识。

3.五谷渔粉需要的器材与维护保养。

4.五谷渔粉机密关键技术的解读。

5.香辣、麻辣、原汁原味、香辣四大口感技术性秘方。

6.火锅配菜与辣椒酱、渔粉的冷藏。

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食味源教学特色是:理论结合实践(有理论教材)并以实际操作为主,让每位学员自己动手亲自操作,手把手一对一教学;随到随学,学期不限,学会为止(因每位学员的接受能力不一样,学的时间就不一样),针对每位学员量身定制教学计划;因人施教,我们不合作,所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。我们学校把丰富的饮食经验和的技术及全部配方传授与您,在学校学一技之长,创终身财富。 


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